3
كتب: محسن غانم
شنت مديرية الشئون الصحية حملة مكبرة بقيادة الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية ، وإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ، ومكتب الأغذية بالإدارة الصحية بالقنايات ، علي المنشآت الغذائية بمدينة القنايات .
أسفرت جهود الحملة عن غلق مصنعين للحلوي بمدينة القنايات، لوجود خطر داهم بهما علي الصحة العامة ونقص شديد في الإشتراطات الصحية، تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، كما تم إعدام ٧١٠ كجم أغذية عبارة عن ” حلويات وهوالك إنتاج ” لتغير في خواصها الطبيعية، كما تم ضبط ١ طن و٥٠٠ كجم طحينة، داخل ١٨ برميل وذلك لسوء التخزين ، وتم سحب عدد أربعة عينات وإرسالها للمعامل، لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، وتحرير ثلاثة محاضر جنحة صحية.