1
كتب: محسن غانم
استعدادا لموسم إنتاج الحلوي في ذكري المولد النبوي الشريف، قام الدكتور هشام شوقي مسعود ،وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اليوم بشن حملة مكبرة علي مصانع الحلوي والمنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه فريق من مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية والإدارة الصحية بالزقازيق، أسفرت جهود الحملة عن إعدام طن و 140 كجم أغذية، عبارة عن “هوالك حلويات ، سكر جلوكوز ، لحوم” لوجود تغير في خواصها الطبيعية.
كما تم ضبط 170 كجم أغذية “جبنة رومي” لوجود عفن بها ، وتم سحب 10 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 4 محاضر جنحة صحية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق مصنع حلويات لوجود خطر داهم علي الصحة العامة ، ونقص شديد في الاشتراطات الصحية .
