4
كتب: محسن غانم
صرح الدكتور هشام شوقي مسعو،د وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية شنت ، بالتعاون مع مكتب الأغذية بإدارة العاشر من رمضان ، حملة علي المصانع والمنشآت الغذائية بالعاشر من رمضان ، أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٣.٦ طن مخللات عبارة عن ٣٠ برميل مخلل، زنة كل برميل ١٢٠ كجم ، وذلك لعدم وجود أي بيانات عليها ، كما تم إعدام ٧٥٠ كجم أغذية عبارة عن منتجات لحوم ، ومخللات ، لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، كما تم سحب ٥ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، وتحرير المحاضر اللازمة .
وأكد وكيل الوزارة علي إستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية والرقابية بالمديرية بالمرور المكثف علي مختلف المنشآت بالمحافظة ، وضبط المخالف منها حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين .