4
كتبت: نهى سعد زغلول
أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين ، قامت بشن حملات تفتيشية خلال الفتره من 1 الي 20 يونيو الجاري لضبط سوق اللحوم والأسماك ، تم خلالها المرور على ( 398 ) (محل جزارة – شادر بيع لحوم – ثلاجة حفظ لحوم – محل بيع دواجن – سوبرماركت ) وأسفرت عن تحرير ( 31 ) محضر مخالفة، وضبط ( 85 كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك مذبوحة خارج المجازر و ( 110) كجم مصنعات لحوم ودهون و ( 31 كجم ) أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي و (95 كجم ) مصنعات لحوم و ( 39 كجم ) دجاج و ( 3 طن ) دهون و ( 475كجم ) أسماك وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانونا.