كتب: محسن غانم
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمدينة العاشر من رمضان، يرافقه مراقبي أول إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بالعاشر من رمضان.
تم خلالها المرور علي المنشآت الغذائية بالمدينة، وضبط مكان تجهيز طعام لسلسلة مطاعم شهيرة بالعاشر، ومصنع للمواد الغذائية بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ووجود أواني غير مستغلة بها آثار لفضلات القوارض، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق مكان التجهيز والمصنع، لما يمثلاه من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٢ طن و٣٤٥ كجم أغذية مختلفة “لحوم، وكوارع، وحلويات، ومعجنات” لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٢٧٦ كرتونة جلاش ورقائق وفير مغطي بالشيكولاته، وتم سحب ٣ عينات، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ٣ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
