كلف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية الدكتور خالد فوزي وكيل مديرية الشئون الصحية بالشرقية ومدير عام الطب الوقائي بمتابعة المنشآت الغذائية ، واتخاذ اللازم حيال المخالفين 
حفاظاً علي صحة المواطنين بالمحافظة ، حيث شن حملة بمرافقة فريق من مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارة الصحية بالزقازيق علي المنشآت الغذائية بالمدينة ، أسفرت جهود الحملة عن إعدام ٢٨٣ كجم أغذية لوجود تغير في خواصه الطبيعية في ٣ مطاعم بالزقازيق ، وتم تحرير ٦ محاضر جنحة صحية ، وسحب ٥ عينات أغذية لإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق عدد ٣ منشآت غذائية “أماكن لتجهيز الطعام” لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة بهم .
وأكد وكيل الوزارة علي إستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية بالمديرية لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق ، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .
